香酥脆棗加工生產廢水解決處理工藝

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香酥脆棗是用冬棗經油炸真空包裝的一種美味脆口小零食，其口感獨特，棗香濃郁，營養價值也比較高，具有較強的補養作用，能快速為人體提供能量，因此深受人們喜歡，而在脆棗加工生產過程中也會產生大量污水，脆棗加工污水主要來自于：1.原料清洗。大量砂土雜物、葉、皮等進入污水中，使污水中含大量懸浮物。2.生產階段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用，未利用部分進入污水，使污水含大量有機物。那么此類污水應該如何處理解決呢？

1、預處理工序

在預處理工序中，棗制品生產廢水通過格柵、沉淀、氣浮等工藝去除懸浮物，減少后續反應器負荷。濾除大粒徑懸浮物后，進入調節池;

2、UASB厭氧反應：調節好pH和溫度的廢水由污水泵輸送到UASB厭氧反應器，UASB厭氧反應器底部有一個高濃度、高活性的污泥床，廢水中的大部分有機污染物在此間經過厭氧發酵降解為甲烷和二氧化碳;UASB厭氧反應器上部設有三相分離器，用以分離消化氣、消化液和污泥顆粒，消化氣自UASB厭氧反應器頂部導出;污泥顆粒自動滑落沉降至反應器底部的污泥床，消化液從澄清區出水，UASB厭氧反應器出水進入沉淀池，經沉淀后厭氧污泥部分回流至調節池，沉淀池上清液進入缺氧反應池，剩余沼氣入燃燒器;

3、缺氧反應池(A池)：缺氧反應池的進水與好氧反應池回流的混合液混合，保證了缺氧反應池和好氧反應池有足夠數量的微生物，并使缺氧反應池得到好氧池中硝化所產生的硝酸鹽，而原污水和混合液的直接進入又為缺氧反應池反硝化提供了充足的碳源有機物，使反硝化反應能在缺氧池中進行，反硝化反應的出水又可在好氧池中進行有機物的降解;

4、好氧反應池(O池)：經缺氧反應池缺氧反應后的廢水進入好氧反應池，好氧反應池采用MBR工藝，池內裝設有MBR膜生物反應器，并在好氧反應池中加入粉末活性炭，用以增加污泥活性的同時有效去除廢水中的顏色，廢水在好氧反應池經過好氧菌作用，降解有機物并經MBR膜生物反應器進行固液分離，MBR膜生物反應器出水經檢測后，由膜出水泵輸送到儲水池，以備二次利用或是排放，好氧反應池中的混合液經回流泵回流至缺氧反應池;

5、污泥處理：沉淀池和好氧反應池定期排泥至污泥濃縮池，污泥濃縮池上部的清液回流送至調節池，污泥經板框壓濾機脫水處理后外運處置，濾液回流至調節池。

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