雞鴨屠宰廢水怎么處理

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禽類首先要進行宰殺、去毛等工序，這些工序中需要用大量的水，又要排出含有血污、油脂、毛、肉屑、禽類內臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物質的廢水，此類廢水中主要含有血液、油脂、碎肉、骨渣、毛及糞便等。廢水為褐紅色，具有腥臭味。有機懸浮物含量高。若不經處理直接排入水體會消耗水中溶解氧，破壞生態系統，對水環境造成嚴重危害。

在禽類屠宰場廢水處理設備采用的工藝中，生物處理單元尤為重要，為后續處理做好基礎，屠宰廢水由收集管網收集，自流進入格柵渠，經兩道細格柵去除大塊碎肉、漂浮物以及動物毛等小塊懸浮物，入初沉池把有利于非溶解物質加以沉淀，然后自流進入調節池，由調節池調節水量和均化水質后。再由水泵提升進入氣浮設備，在該系統內，在微小氣泡黏附下，主要去除懸浮有機物和油類物質，處理完后再進入微生物生化處理單元，通過生物吸附降解作用，去除廢水中剩余污染物質，再進二沉池，使從填料表面脫下生物膜在二沉池中沉淀，初沉池污泥、二沉池污泥和氣浮池浮渣排入污泥儲存池，定時脫水外運處理，污水再經消毒達標后，排放或回用。

生物處理單元介紹

生物處理單元采用A/O生化工藝，去除COD、氨氮等污染物，并降低廢水的色度。

A/O生化工藝，即厭氧-好氧工藝。其流程是A段（厭氧段）和O段（好氧段）串聯在一起，同時設置沉淀池，混合液和污泥回流系統。在厭氧段，異養菌將污水中的碳氫化合物等懸浮污染物和可溶性有機物水解為有機酸，使大分子有機物進一步分解為小分子有機物，不溶性的有機物轉化成可溶性有機物，提高污水的可生化性，提高氧的效率；在好氧段，好養菌降解有機物并通過硝化作用將NH3-N（NH4+）氧化為NO2-、NO3-，通過混合液回流返回至A段。在厭氧條件下，異氧菌利用回流污水中的NO2-、NO3-通過反硝化作用將其還原為氮氣，實現脫氮。因該此工藝除了可去除廢水中的有機污染物外，還可同時去除氮、磷，對于高濃度有機廢水及難降解廢水，有良好的處理效果。

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