脫水蔬菜廢水處理設備

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脫水蔬菜又稱復水菜，是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運輸，又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。食用時只要將其浸入清水中即可復原，并保留蔬菜原來的色澤、營養(yǎng)和風味。脫水蔬菜因其保存時間長，方便運輸攜帶，營養(yǎng)不流失等優(yōu)勢而大受歡迎。

脫水蔬菜加工的主要工序有原料挑選、清洗、去皮、切分成型、燙漂、冷卻、瀝干、凍結(jié)、真空干燥、分檢計量、包裝。其中多個工序都需要用到大量的水，因此脫水蔬菜加工生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量的廢水，廢水中含有大量的泥沙和蔬菜殘渣，屬于食品污水的一種，具有水量大、可生化性強的特點。這是在選擇廢水處理設備是重點考慮的因素之一。那么如何選擇合理有效的脫水蔬菜廢水處理設備呢？

選擇廢水處理工藝，首先應考慮處理工藝的實際效果，必須使處理工藝的去除效果滿足污水 程度的要求，是廢水處理后出水水質(zhì)達標。其次，還要考慮工藝的可靠性、穩(wěn)定性。因為污水是不斷變化的，隨生產(chǎn)批次不同、生產(chǎn)品種不同、生產(chǎn)量不同等，會在水質(zhì)水量上產(chǎn)生一定的變化，因此要求穩(wěn)定、可靠的工藝。在保證達標前提下，則應考慮工藝的經(jīng)濟指標。投資少，運行費用低的工藝是人們的首選，另外，占地少、工藝流程、運行管理方便亦是選擇工藝時應注意的問題。

山東水木清環(huán)保科技有限公司專業(yè)從事廢水處理設備的生產(chǎn)加工以及污水處理工程的施工，在食品廢水處理方面具有豐富的實踐經(jīng)驗以及成熟的技術(shù)，并且在全國各地有成功案例。在綜合考慮脫水蔬菜廢水的特點以及其他因素的前提下，生產(chǎn)加工的脫水蔬菜廢水處理設備具有質(zhì)量可靠、價格優(yōu)惠、出水水質(zhì)穩(wěn)定達標排放的優(yōu)點。

脫水蔬菜廢水處理設備的工藝流程：

脫水蔬菜廢水先經(jīng)過格柵出去水中較大的懸浮物進入沉砂池，出去廢水中含量較大的泥沙以及較重的雜質(zhì)進入調(diào)節(jié)池，廢水再調(diào)節(jié)池起到均衡水質(zhì)水量的目的。

經(jīng)過預處理的污水進去生化處理設備，生化污水處理設備由（水解酸化池、一級接觸氧化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成），污水在水解酸化池進行酸化處理，通過水解并在產(chǎn)酸菌的作用下，將廢水中的大分子難降解的有機物分解成小分子有機物、去除部分COD及可溶性的有機酸，并調(diào)節(jié)廢水水質(zhì)、水量，確保后續(xù)處理負荷穩(wěn)定；經(jīng)水解酸化池流入生物接觸氧化池進行生化反應，生物接觸氧化池在充足供氧的條件下，好氧微生物群以污水中的有機物為營養(yǎng)，通過分解吸收有機物來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除污水中有機物的效果。中小型食品廠污水處理工藝流程為保證好氧處理效果，在系統(tǒng)內(nèi)設置膜片曝氣器及彈性立體填料，設備通過曝氣將氨氮等成分轉(zhuǎn)換成氮氣、氨氣，設備添加彈性填料提高好氧效果及增大生物膜的面積，增大曝氣池內(nèi)的生物量，提高有機物去除率，具有處理效果穩(wěn)定、容積負荷高、污泥產(chǎn)率低、剩余污泥含水率低等特點。生物接觸氧化池內(nèi)要保持一定濃度的活性污泥，污泥來源沉淀池回流，這樣保證了反映系統(tǒng)的穩(wěn)定運行，保持高有機物去除率，有效防止污泥膨脹。經(jīng)好氧處理后的泥水混合物進入二次沉淀池，泥水混合物在此實現(xiàn)泥水分離，沉淀污泥回流至水解酸化池，進行反硝化反應，去除污水中的氨氮。因為洗菜廢水中的氨氮含量較高，因此回流比需大于200%以保證氨氮的有效去除，剩余污泥排向污泥池。山東中小型蔬菜加工企業(yè)廢水處理設備經(jīng)過生化處理后的水最后經(jīng)過高效生物濾池進一步處理，曝氣生物濾池主要用于水質(zhì)的一個達標提升的一個功效，采用新型輕質(zhì)懸浮填料，具有比表面積大，附著效果好等優(yōu)點。污水通過濾料層，水體含有的污染物被濾料層截留，并被濾料上附著的生物降解轉(zhuǎn)化，同時，溶解狀態(tài)的有機物和特定物質(zhì)也被去除，所產(chǎn)生的污泥保留在過濾層中，而只讓凈化的水通過，這樣可在一個密閉反應器中達到完全的生物處理，達到出水達標的目的。

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